Lasbordes

Dernier "breefing" de Mme Larralde à ses étudiants

Les élèves et professeurs de l’Ecole Supérieure La Raque, établissement qui offre de nombreuses formations BTS sous contrat avec l’Etat, ainsi que des formations de bac+3 à Bac+5 par alternance, dans les domaines de l’environnement, de l’alimentation, des technologies de l’eau, du service et du commerce, pour leur 10^ème anniversaire des  journées portes ouvertes ont accueilli 127 familles dans une atmosphère souriante et chaleureuse, guidées dans l’école par une cinquantaine d’étudiants, pilotées par Alexandre, Camille, Pierre et Déborah et par leur professeur de communication madame Larralde.  

Les étudiants de BTS en Développement et Animations des Territoires Ruraux et BTS Technico-commercial étaient particulièrement mis à contribution. Ils étaient épaulés par des étudiants de toutes les formations de BTS, DEES, Distri-manager, Airfic et Master qui ont eu plaisir à accompagner et à renseigner les candidats.

Les familles ont été reçues individuellement par les équipes enseignantes et administratives. Elles ont été rassurées par les informations précises sur les différentes formations, sur les débouchés multiples qu’elles offrent, mais également sur le taux de réussite des études à La Raque (entre 85 et 100%) témoignant de la qualité et du sérieux des formations.

Les futurs étudiants ont été, quant à eux, séduits par le dynamisme, la convivialité et la joie de vivre qui font de l’Ecole Supérieure La Raque un établissement où il y fait bon vivre.

Les candidatures en BTS se sont faites sur le site « admission post-bac » du 20 janvier au 20 mars. Les candidats peuvent encore modifier le classement de leurs vœux jusqu’au 31 mai. Pour les formations par alternance de bac+3 à bac+5, les candidatures sont en cours directement auprès de l’école.

Cette journée Portes Ouvertes, comme les précédentes, a été une réussite, honorée de la présence des personnalités locales : Madame Giral, conseillère régionale, Monsieur Maugard, maire de Castelnaudary et vice-président du Conseil Général, Monsieur Taurines, son adjoint, Monsieur Linou, conseiller général, et Messieurs Quagliéri, Rouquet et Serrano, respectivement maires de Lasbordes, Villepinte et Carlipa. 

Les personnes intéressées et qui n’auraient pas pu se rendre sur place peuvent venir aux prochaines portes ouvertes qui se tiendront le Mercredi 15 Mai de 14 heures à 17 heures ou découvrir les activités de l’Ecole Supérieure de La Raque sur son site internet : www.laraque.com.

Une audition musicale aura lieu à Lasbordes le vendredi 22 mars à la salle polyvalente à partir de 20h30 avec le concours des orchestres cycles 1 et 2 de l’Ecole de Musique Intercommunale et l’Union Musicale des Sans-Soucis.

Cette initiative a pour but de faire découvrir la progression artistique des élèves par le biais d’une pratique collective.

La programmation musicale très éclectique permettra de satisfaire les divers goûts du public.

de gauche à droite Célia Bussière, Ludivine Mascarell, Annette Lashermes, Léa Bordes

Ce mercredi 20 février, deux étudiantes de l’école supérieure de la Raque ont eu la bonne idée d’allier le plaisir du jeu et celui du goût, au travers d’un loto et d’un goûter qu’elles ont mis en place au profit des résidents de la maison de retraite EHPAD de Castelnaudary.

C’est dans le cadre d’une épreuve nationale dénommée P.I.C. (Projet d’initiative et de communication) que Léa Bordes et Ludivine Mascarell, étudiantes en BTS ont relevé ce défi qu’elles ont mené à terme de fort belle manière, et la joie exprimée par les pensionnaires auxquels s’étaient joints les résidents de l’unité de soins de longue durée, ainsi que les félicitations de Mme Annie Lambert responsable du service EHPAD, étaient déjà en soi une belle récompense.

Le loto et ses lots de gourmandises (miel, foie gras, magrets, pâtés, pâtes artisanale, vin et blanquette) permettront aux seniors de prolonger le plaisir.

A ce titre, Léa et Ludivine remercient chaleureusement les producteurs locaux, M. Bareil, M. Bernard, M. Bordes, M. Brun, Mme Boutet, M. Curbières et M. Morelo, pour leur générosité.

Les copines Célia Bussière et Annette Lashermes également étudiantes à la Raque, étaient venues apporter leur soutien logistique. Une réalisation dont la réussite emplissait de satisfaction l’enseignante de ces demoiselles.

Beaucoup de monde encore une fois au loto de l’école.

Faut dire que Didier Rouja et les professeurs ne ménagent pas leurs efforts pour offrir aux participants des lots très intéressants, et c’est cet important travail effectué en amont par l’équipe enseignante auprès des commerçants que Mr Rouja louait en préambule tout en remerciant bien sûr les généreux donateurs.

Ce n’est pas comme il le dira avec humour sa participation à l’effort fait sur le pouvoir d’achat en n’augmentant pas le prix des cartons, mais le résultat d’un travail sérieux à mettre à l’actif des professeurs qui attire chaque année tous ces nombreux adeptes de la quine.

Autour de leurs professeurs et de leurs anciens camarades les lauréats du BTS master européen qui ont brillamment terminé leurs études de l’année 2011-2012  sont revenus pour recevoir leur diplôme.

C’est dans la salle des fêtes de Pexiora, en présence du vice président du Conseil Général, de Patrick Maugard et Hélène Giral, ainsi que de JP Quagliéri maire de Lasbordes et du maire local M. Cazenave que s’est déroulée la manifestation où le sérieux a fait place à la convivialité et au plaisir des retrouvailles.

Certains étudiants sont entrés dans la vie active depuis l’obtention de leur BTS, mais la majorité poursuit des études en licence, licence professionnelle ou école d’ingénieur, et certains poursuivent ces études dans cette même école de La Raque, dans les cursus environnement, agroalimentaire ou commerce.

Cette cérémonie était aussi l’occasion de fêter la remise des diplômes des premières promotions du bac+3 distrimanager et du master européen en environnement et énergie. Sur les 10 étudiants de master qui ont terminé les études en octobre, 8 sont aujourd’hui en poste dans les entreprises. Il en est de même pour les diplômés de distrimanager qui sont tous recrutés aujourd’hui en grande distribution.

Ce succès méritait d’être salué et valait bien une fête.

Des cris, des yeux qui brillent, il n’y a pas de doute l’homme en rouge n’est pas loin. 

L’après-midi avait débuté tranquillement par le maquillage des enfants, notamment les filles qui étaient les plus demandeuses, les garçons préférant les ballons gonflables qui se transformaient au gré de la demande en épées, petits chiens, pistolets, etc..., sous les mains expertes du magicien, qui fera monter l’ambiance d’un cran lorsque plus tard sur scène, et devant des enfants ébahis et participatifs, il effectuera une bonne dizaine de tour de magie.

Ce fut ensuite l’arrivée du Père Noël appelé avec force décibels par les enfants, et enfin la distribution de cadeau assurée par l’équipe municipale.

C'est un voyage au cœur de l’agro-alimentaire et de l’innovation qu'ont effectué à Paris les étudiants de La Raque.

Afin de répondre à toutes leurs interrogations, les apprentis de la formation  "Responsable de Développement en Agro-Industrie " et les étudiants de BTS STA (Sciences et Technologies des Aliments) se sont rendus au SIAL (Salon International de l’Agro-Alimentaire) à Paris du 21 au 25 octobre, pour rencontrer des professionnels de l’agro-alimentaire et de l’innovation.

Parmi les sept tendances comme « c’est moi qui l’ai fait » ou « Laissons faire la nature » ou « Cultures et Identités », chacun a pu découvrir les innovations et découvrir les entreprises primées sur leur stand. Par exemple,

 - le « kit à tarte » où il suffit d’ajouter les fruits à disposition chez soi

 - Le sel liquide sélectionné dans un flacon spray de 100 ml.

 - « L’aero Shot », permet d’aspirer en bouche et d’avaler une suspension aérienne, comme de la poudre de chocolat (aero shot chocolat), ou pomme verte avec caféine ajoutée (aero shot energy).

 - Les emballages comestibles : WIKICELL, concept d’enrobage alimentaire (fine couche) consommable qui peut s’appliquer sur tout type de produit.

 Pour le module « Recherche et Développement », de la formation AIRFIC, les étudiants créent des produits innovants… Ils ont profité du SIAL pour rencontrer des professionnels, qui les ont aidés dans leur démarche. De quoi chercher et de quoi trouver puisque six mille entreprises du monde entier étaient représentées.

Ce voyage d’études agro-alimentaire a été aussi l’occasion de visiter le Marché d’Intérêt National de Rungis. Immersion au cœur des produits frais : produits de la mer, viande, volailles, triperie, fruits et légumes, produits laitiers et fromages.